シルバーウィークには、埼玉県川越市・三富企画展へお越し下さい。

埼玉県三富地域・江戸時代から続く農家の人と野菜、江戸時代に植林され現代に続く雑木林。雑木林の落葉で堆肥を作り野菜の肥料として使う循環農業の元祖・三富。

三富企画展では、広く多くの人に、三富を感じて頂くために、野菜プレゼント。三富落ち葉野菜研究グループ、JAいるま野・採りたて旬の野菜・サツマイモの試食・販売。雑木林の疑似体験。各種木工教室。若手巨匠木工作家・髙村 徹、芦田 大介による三富材・コナラ、サクラの作品展示販売。いものこ作業所による販売。おいしい三富サツマイモカレーもあります。女子栄養大協力による、三富サツマイモ料理・美味しい試食コーナーも明日から始まります。

グリーンスマイルでは、身近な三富材（コナラ・サクラ）の利用として、木の家の内装材を提案しています。各種カウンター・階段材・・・

2009年9月23日まで。10:00～16:00　入場無料。埼玉県川越市新富町1-10-1　鏡山酒造跡地　大正蔵にて。　

丁寧に作る野菜は、美味しい！　丁寧に作る木製品は、くらしの愛着の一品！　

意識を持って、地元野菜を食べ、身近な木をくらしに役立てては、いかがですか。